Surowa dieta, znana również jako dieta raw food, to sposób żywienia oparty na spożywaniu głównie surowych produktów roślinnych.
Takie podejście nie tylko dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych, ale także sprzyja oczyszczeniu organizmu i poprawie zdrowia. Przygotowanie zrównoważonego jadłospisu na cały tydzień może być wyzwaniem, dlatego przedstawiamy gotowy plan żywieniowy, który pomoże utrzymać odpowiednie nawyki żywieniowe przez siedem dni.
Poniedziałek
Śniadanie: Koktajl z bananów, szpinaku i migdałów.
Lunch: Sałatka z awokado, pomidorów, ogórka i czerwonej cebuli.
Obiad: Roladki z warzyw, np. papryki, bakłażana i cukinii, nadziewane kremem z orzechów nerkowca.
Wtorek
Śniadanie: Owsianka z płatków owsianych, nasion chia i świeżych owoców.
Lunch: Zupa krem z dyni.
Obiad: Wiosenna sałatka z pomarańczami, rukolą, orzechami włoskimi i dressingiem z octu balsamicznego.
Środa
Śniadanie: Kanapki z awokado i pomidorami na żytnim chlebie.
Lunch: Sałatka z quinoa, szpinakiem, pieczonymi burakami i suszonymi pomidorami.
Obiad: Talerz pełen warzyw sezonowych z hummusem.
Czwartek
Śniadanie: Smoothie z truskawkami, bananem i szpinakiem.
Lunch: Letnia zupa gazpacho.
Obiad: Sushi z warzywami, np. ogórkiem, awokado i papryką.
Piątek
Śniadanie: Chia pudding z jagodami i płatkami kokosowymi.
Lunch: Wrapy z sałatą, pomidorem, ogórkiem i sosie tahini.
Obiad: Sałatka z kolorowych warzyw, fasoli edamame i orzechów.
Sobota
Śniadanie: Koktajl z mango, bananem i mlekiem kokosowym.
Lunch: Warzywny burger z pieczonymi słodkimi ziemniakami.
Obiad: Talerz z kolorowymi warzywami, pieczonymi batatami i dipem z awokado.
Niedziela
Śniadanie: Naleśniki z bananami i dżemem z jagód.
Lunch: Sałatka grecka z oliwkami, pomidorami, ogórkiem i serem feta.
Obiad: Makaron z pesto z bazylii i pomidorów koktajlowych.
Surowa dieta może być nie tylko zdrowym, ale także smacznym sposobem odżywiania się. Zaplanowanie jadłospisu na cały tydzień ułatwia utrzymanie zrównoważonej diety, dostarczając organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Korzystając z powyższych propozycji posiłków, można cieszyć się pysznymi potrawami opartymi na surowych składnikach przez każdy dzień tygodnia.
