Dieta bezglutenowa: kiedy poprawa?
Dieta bezglutenowa stała się w ostatnich latach nie tylko modą, ale także koniecznością dla wielu osób cierpiących na celiakię lub nietolerancję glutenu. Gluten, białko występujące w pszenicy, żytnim, jęczmieniu i niektórych innych ziarnach, może powodować poważne problemy zdrowotne u osób…