Dlaczego dieta bogata w żelazo jest tak ważna

Żelazo jest jednym z kluczowych pierwiastków śladowych niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Jego rola jest nieoceniona, ponieważ wpływa na wiele procesów życiowych, w tym na transport tlenu, syntezę DNA oraz metabolizm energetyczny. Znaczenie żelaza dla zdrowia Żelazo jest niezbędne…