IBS, czyli zespół jelita drażliwego, jest schorzeniem przewodu pokarmowego, które może powodować różnorodne objawy, takie jak bóle brzucha, wzdęcia, zaparcia czy biegunki.
Właściwa dieta odgrywa kluczową rolę w łagodzeniu objawów IBS i poprawie jakości życia pacjentów.
Podstawowe zasady diety przy ibs
Dieta przy IBS powinna być dostosowana do indywidualnych potrzeb pacjenta, ale istnieją pewne ogólne zasady:
Unikanie problematycznych pokarmów
Niektóre produkty spożywcze mogą nasilać objawy IBS. Należy unikać:
– Pokarmów gazotwórczych: cebuli, fasoli, kapusty.
– Produktów mlecznych: zawierających laktozę.
– Niektórych owoców: jak jabłka, gruszki, .
– Sztucznych słodzików: zawierających sorbitol, mannitol.
Zwiększenie spożycia błonnika
Błonnik pokarmowy pomaga w utrzymaniu regularności jelitowej. Zaleca się spożywanie:
– Błonnika rozpuszczalnego: znajdującego się w owsiance, soczewicy.
– Błonnika nierozpuszczalnego: obecnego w warzywach, pełnoziarnistych produktach zbożowych.
Regularne posiłki
Spożywanie regularnych posiłków pomaga utrzymać równowagę w przewodzie pokarmowym i zmniejszyć ryzyko nasilenia się objawów.
Dieta fodmap
Jednym z popularnych podejść jest dieta FODMAP, eliminująca pewne rodzaje węglowodanów:
– Fermentowalne cukry: laktoza, fruktoza.
– Oligosacharydy: np. cebula, czosnek.
– Dysacharydy: zawarte w produktach mlecznych.
– Monosacharydy: fruktoza zawarta w niektórych owocach.
– Poliole: sorbitol, mannitol, znajdujące się w niektórych słodzikach.
Znaczenie nawodnienia
Regularne picie wody wspiera prawidłowe funkcjonowanie jelit i zapobiega zaparciom, które mogą pogarszać objawy IBS.
Indywidualne podejście
Każdy pacjent z IBS może reagować inaczej na różne produkty spożywcze. Ważne jest prowadzenie dzienniczka diety i monitorowanie reakcji organizmu na poszczególne pokarmy.
Świadome dostosowanie diety może znacznie poprawić komfort życia osób cierpiących na IBS. Konsultacja z dietetykiem lub lekarzem gastroenterologiem pozwoli na stworzenie spersonalizowanego planu żywieniowego, minimalizującego objawy i wspierającego zdrowie jelit.
