Helicobacter pylori (H.
pylori) jest bakterią wywołującą infekcję przewodu pokarmowego u ludzi. Jest głównym czynnikiem etiologicznym wielu przypadków zapalenia żołądka i wrzodów żołądka. W leczeniu zakażenia H. pylori dieta odgrywa istotną rolę, zarówno wspomagając terapię farmakologiczną, jak i zmniejszając objawy choroby.
Rola diety w leczeniu h. pylori
Dieta może mieć wpływ na przebieg zakażenia H. pylori poprzez kilka mechanizmów. Odpowiednio zbilansowana dieta może wspierać funkcje układu odpornościowego oraz zmniejszać podatność na infekcje. Ponadto, niektóre składniki diety mogą bezpośrednio wpływać na samą bakterię H. pylori, wspomagając skuteczność leczenia.
Składniki diety pomocne w walce z h. pylori
Niektóre badania sugerują, że spożycie niektórych składników może wspomagać leczenie zakażenia H. pylori. Należą do nich:
– Probiotyki: Korzystne bakterie probiotyczne mogą wspierać odbudowę naturalnej flory bakteryjnej przewodu pokarmowego oraz zmniejszać obciążenie H. pylori.
– Czosnek: Znany ze swoich właściwości przeciwbakteryjnych, czosnek może mieć działanie hamujące na wzrost H. pylori.
– Miód manuka: Posiada silne właściwości przeciwbakteryjne, które mogą wspomagać eliminację H. pylori.
– Olej z oregano: Jest bogaty w substancje aktywne o działaniu przeciwbakteryjnym, które mogą wspomagać terapię antybiotykową.
Dieta a objawy kliniczne
Niektóre objawy zakażenia H. pylori, takie jak ból brzucha, zgaga czy nudności, mogą być łagodzone przez odpowiednią dietę. Zaleca się unikanie ostrej i tłustej żywności oraz alkoholu, które mogą nasilać te objawy.
Co jeść, a czego unikać?
Podczas leczenia zakażenia H. pylori zaleca się spożywanie:
– Łatwo strawnych warzyw i owoców,
– Chudego mięsa,
– Produktów pełnoziarnistych.
Należy unikać:
Tłustych i smażonych potraw,
Ostrych przypraw,
Alkoholu i kofeiny.
Przykładowy jadłospis
– Śniadanie: Owsianka z jogurtem naturalnym i owocami.
– Drugie śniadanie: Kanapka z indykiem i warzywami.
– Obiad: Ryż z grillowanym kurczakiem i sałatką z pomidorów i ogórków.
– Podwieczorek: Jogurt naturalny z miodem i orzechami.
– Kolacja: Gotowane warzywa z rybą.
Dieta odgrywa istotną rolę w leczeniu zakażenia H. pylori. Odpowiednio dobrana dieta może wspomóc leczenie farmakologiczne, zmniejszyć objawy kliniczne oraz wspierać odbudowę zdrowej mikroflory jelitowej. Należy pamiętać o regularnym spożywaniu łatwo przyswajalnych produktów, unikaniu potraw drażniących błonę śluzową żołądka oraz wspomaganiu organizmu substancjami mającymi działanie przeciwbakteryjne.
