Dieta w hipoglikemii reaktywnej

Hipoglikemia reaktywna jest stanem, w którym po spożyciu posiłku poziom glukozy we krwi gwałtownie wzrasta, a następnie równie szybko spada poniżej normy.

Jest to dolegliwość wymagająca odpowiedniej diety oraz świadomości w zakresie doboru pokarmów i ich częstotliwości spożycia.

Przyczyny i objawy

Hipoglikemia reaktywna może mieć różne przyczyny, w tym nietolerancję glukozy, insulinooporność czy zaburzenia trawienne. Objawia się najczęściej uczuciem głodu, drżeniem, nadmiernym poceniem się oraz zmęczeniem.

Zasady diety

Dieta w przypadku hipoglikemii reaktywnej powinna być dobrze zbilansowana i regularna. Zaleca się spożywanie mniejszych, ale częstszych posiłków, które nie powodują gwałtownych skoków poziomu glukozy.

Co jeść?

Należy wybierać produkty o niskim indeksie glikemicznym, takie jak pełnoziarniste produkty zbożowe, warzywa, białka pochodzenia roślinnego oraz zdrowe tłuszcze. Ważne jest również regularne spożywanie posiłków oraz unikanie słodzonych napojów i przetworzonej żywności.

Przykładowy jadłospis

– Śniadanie: Owsianka z dodatkiem owoców jagodowych i orzechów.
– Drugie śniadanie: Kanapka z chleba razowego z awokado i pomidorem.
– Obiad: Sałatka z grillowanym kurczakiem, mieszanką sałat i oliwą z oliwek.
– Podwieczorek: Jogurt naturalny z dodatkiem orzechów.
– Kolacja: Pieczona ryba z warzywami na parze.

Unikaj

Należy unikać wysoko przetworzonej żywności, takiej jak fast foody, słodycze, słodzone napoje oraz produkty bogate w proste cukry, które mogą prowadzić do nagłych wzrostów i spadków poziomu glukozy.
Dieta w hipoglikemii reaktywnej powinna być starannie dobrana, aby zapewnić równomierny poziom glukozy we krwi i minimalizować ryzyko wystąpienia objawów tej dolegliwości. Regularne spożywanie zdrowych, niskoprzetworzonych produktów oraz unikanie pokarmów o wysokim indeksie glikemicznym są kluczowe dla utrzymania zdrowia i dobrego samopoczucia.

Źródła:

– American Diabetes Association. Reactive Hypoglycemia. https://www.diabetes.org/diabetes/complications/reactive-hypoglycemia