Dieta śródziemnomorska to jedna z najzdrowszych i najbardziej zrównoważonych diet na świecie.
Opiera się głównie na świeżych warzywach, owocach, pełnoziarnistych produktach zbożowych, rybach, oliwie z oliwek i orzechach. Jest to nie tylko sposób odżywiania, ale również styl życia, który może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, w tym zmniejszenie ryzyka chorób serca, udarów mózgu, cukrzycy typu 2 i otyłości.
Poniedziałek
– Śniadanie: Omlet z warzywami (papryka, pomidory, szpinak) z dodatkiem sera feta.
– Drugie śniadanie: Grejpfrut.
– Obiad: Sałatka z tuńczykiem, pomidorami, czerwoną cebulą, oliwą z oliwek i świeżą bazylią.
– Podwieczorek: Jogurt naturalny z dodatkiem płatków owsianych i orzechów.
– Kolacja: Pieczony łosoś z duszonymi warzywami.
Wtorek
– Śniadanie: Owsianka z dodatkiem płatków migdałowych i startej gruszki.
– Drugie śniadanie: Jabłko.
– Obiad: Makaron pełnoziarnisty z pesto z bazylii, pomidorami koktajlowymi i mozzarellą.
– Podwieczorek: Marchewka pokrojona w słupki z hummusem.
– Kolacja: Grillowany kurczak z warzywami z grilla.
Środa
– Śniadanie: Kanapka z chleba pełnoziarnistego, awokado i pomidorem.
– Drugie śniadanie: Kiwi.
– Obiad: Sałatka grecka z sałatą rzymską, oliwkami, ogórkiem, pomidorem, fetą i oliwą z oliwek.
– Podwieczorek: Orzechy włoskie.
– Kolacja: Pieczony dorsz z ziemniakami i pieczonymi warzywami.
Czwartek
– Śniadanie: Jajecznica z warzywami (papryka, cebula, szpinak) z dodatkiem serka koziego.
– Drugie śniadanie: Pomarańcza.
– Obiad: Risotto z warzywami (szparagi, cukinia, pomidory).
– Podwieczorek: Jogurt naturalny z dodatkiem granatu.
– Kolacja: Pieczony filet z kurczaka z sosem pomidorowym i kaszą jaglaną.
Piątek
– Śniadanie: Omlet z cukinią, pomidorami koktajlowymi i bazylią.
– Drugie śniadanie: Gruszka.
– Obiad: Pieczony bakłażan z mięsem mielonym, pomidorami, cebulą i przyprawami.
– Podwieczorek: Mix suszonych owoców.
– Kolacja: Duszona dorada z ziołami i pieczonymi warzywami.
Sobota
– Śniadanie: Smoothie z bananem, szpinakiem, jogurtem greckim i miodem.
– Drugie śniadanie: Kiwi.
– Obiad: Makaron pełnoziarnisty z sosem pomidorowym, cukinią i bazylią.
– Podwieczorek: Bakłażan grillowany z dipem z jogurtu i czosnku.
– Kolacja: Grillowany stek z sałatką z pomidorów, ogórka i cebuli czerwonej.
Niedziela
– Śniadanie: Jajka sadzone z awokado i pomidorem.
– Drugie śniadanie: Jabłko.
– Obiad: Pieczony kurczak z ziemniakami i warzywami korzennymi (marchew, seler, pietruszka).
– Podwieczorek: Oliwki.
– Kolacja: Ryż basmati z duszonymi warzywami i krewetkami.
Dieta śródziemnomorska oferuje nie tylko pyszne, ale i zdrowe posiłki. Jej bogactwo warzyw, owoców, zdrowych tłuszczów i białka sprawia, że jest to doskonały sposób na poprawę zdrowia i samopoczucia. Dzięki zrównoważonemu jadłospisowi na cały tydzień można łatwo zacząć przestrzegać tej diety i cieszyć się jej korzyściami.
