Dieta śródziemnomorska od lat cieszy się uznaniem ze względu na swoje korzystne właściwości zdrowotne.
Opiera się na tradycyjnym jadłospisie krajów basenu Morza Śródziemnego i skupia się głównie na spożywaniu warzyw, owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych, orzechów, nasion, oliwy z oliwek oraz umiarkowanym spożyciu ryb, drobiu, jaj, oraz mleka i jego przetworów.
Zalety diety śródziemnomorskiej
Dieta śródziemnomorska jest bogata w składniki odżywcze, w tym zdrowe tłuszcze, błonnik, witaminy i minerały. Badania naukowe wielokrotnie potwierdziły związek między dietą śródziemnomorską a obniżeniem ryzyka wystąpienia chorób serca, udaru mózgu, otyłości, cukrzycy typu 2 oraz innych chorób przewlekłych.
Jadłospis 1500 kcal
Oto przykładowy jadłospis diety śródziemnomorskiej oparty na 1500 kaloriach dziennie:
Śniadanie
– Omlet z warzywami (papryka, pomidory, cebula) z dodatkiem sera feta
– Pełnoziarnista kanapka z pastą z awokado
– Szklanka soku pomarańczowego
Drugie śniadanie
– Jogurt naturalny z dodatkiem owoców jagodowych
– Garść mieszanki orzechów i suszonych owoców
Obiad
– Sałatka grecka z pomidorami, ogórkiem, papryką, oliwkami, serem feta i dressingiem z oliwy z oliwek i soku z cytryny
– Pieczona pierś z kurczaka z ziołami
– Porcja pełnoziarnistego chleba
Podwieczorek
– Hummus z warzywami surowymi (marchew, seler, ogórek)
– Kawa z mlekiem roślinnym
Kolacja
– Makaron pełnoziarnisty z sosem pomidorowym, świeżymi ziołami i parmezanem
– Grillowana ryba (np. śledź, makrela) z dodatkiem cytryny
– Sałata z rukolą, pomidorem i dressingiem balsamicznym
Dieta śródziemnomorska może być zdrowym i smacznym sposobem odżywiania się, który przynosi wiele korzyści dla zdrowia. Jadłospis oparty na 1500 kaloriach dziennie zapewnia odpowiednią ilość energii i składników odżywczych, aby utrzymać dobrą kondycję fizyczną i psychiczną. Pamiętaj jednak, że każda dieta powinna być dostosowana do indywidualnych potrzeb i preferencji, dlatego zawsze warto skonsultować się z dietetykiem przed rozpoczęciem nowego planu żywieniowego.
Czy do tej pory ta konwersacja jest pomocna?
