Dieta sirtfood – co to właściwie jest?
Dieta Sirtfood to stosunkowo nowy trend żywieniowy, który zdobywa coraz większą popularność ze względu na obiecujące rezultaty w odchudzaniu i poprawie ogólnego stanu zdrowia.
Opiera się ona na spożywaniu produktów bogatych w tzw. sirtuiny – białka, które przyspieszają metabolizm, spalanie tłuszczu oraz wpływają korzystnie na wiele procesów w organizmie.
Podstawowe zasady diety sirtfood
Głównym założeniem diety Sirtfood jest konsumowanie pokarmów, które są źródłem sirtuin, czyli enzymów o działaniu antyoksydacyjnym i przeciwzapalnym. Wśród nich znajdują się m.in. jarmuż, kapary, czerwone wino, kakao, oraz cebula. Kluczowe jest również ograniczenie spożycia kalorii oraz przestrzeganie pewnych zasad żywieniowych.
Przepisy na potrawy zgodne z dietą sirtfood
Jeśli zastanawiasz się, jakie posiłki przygotować, by wpasować się w ramy diety Sirtfood, oto kilka prostych, ale smacznych przepisów:
Koktajl z jarmużu i jagód
Składniki:
– 2 garście jarmużu
– 1 szklanka jagód
– 1 banan
– 1 łyżeczka kakao
– ½ szklanki wody
Sposób przygotowania:
Włóż wszystkie składniki do blendera.
Mieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Podawaj natychmiast po przygotowaniu.
Sałatka z kurczakiem i kaparami
Składniki:
– 1 pierś z kurczaka, ugotowana i pokrojona w kostkę
– 2 garście sałaty
– 2 łyżki kaparów
– 1 łyżka soku z cytryny
– 1 łyżeczka oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Wymieszaj kurczaka, sałatę i kapary w misce.
Skrop sałatkę sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.
Dopraw solą i pieprzem wedle uznania.
Płatki owsiane z granatem i orzechami
Składniki:
– ½ szklanki płatków owsianych
– 1 szklanka mleka roślinnego
– 1 łyżka nasion chia
– ½ granatu, ziarna
– Garść orzechów włoskich, posiekanych
Sposób przygotowania:
Zagotuj mleko roślinne w rondelku.
Dodaj płatki owsiane i nasiona chia, gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
Podawaj posypane ziarnami granatu i posiekanymi orzechami.
Dieta Sirtfood może być interesującą opcją dla osób poszukujących skutecznych metod odchudzania oraz poprawy zdrowia. Jednak warto pamiętać, że kluczem do sukcesu jest zrównoważone łączenie odpowiednich składników odżywczych z regularną aktywnością fizyczną. Zanim zaczniesz stosować tę dietę, zawsze skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem, aby upewnić się, że jest ona odpowiednia dla Twoich potrzeb i stanu zdrowia.
