Dieta odgrywa kluczową rolę w zdrowiu i samopoczuciu osób zmagających się z chorobami nowotworowymi.
Odpowiednio zbilansowane posiłki mogą wspomagać leczenie, poprawiać jakość życia oraz wzmacniać organizm w walce z chorobą. Poniżej przedstawiamy przykładowe menu oparte na zasadach diety onkologicznej.
Zasady diety onkologicznej
Dieta onkologiczna skupia się na dostarczaniu organizmowi niezbędnych składników odżywczych, które mogą pomóc w odbudowie komórek oraz wzmocnieniu układu odpornościowego. Kluczowe zasady tej diety to:
- Wysoki poziom antyoksydantów
- Obecność zdrowych tłuszczów, takich jak kwasy omega-3
- Dostarczanie białka wysokiej jakości
- Znacząca ilość warzyw i owoców
- Unikanie przetworzonych produktów spożywczych i wysoko przetworzonych węglowodanów
Przykładowe menu diety onkologicznej
Śniadanie
Rodzynki, orzechy włoskie i jogurt naturalny z nasionami chia
Drugie śniadanie
Koktajl z awokado, szpinaku, bananów i mleka migdałowego
Obiad
Sałatka z grillowanym kurczakiem, mieszanką sałat, pomidorkami koktajlowymi i oliwą z oliwek
Podwieczorek
Tosty z hummusem i plasterkami pomidora
Kolacja
Gotowany łosoś z kaszą jaglaną i sałatką z brokułów
Przekąski
Podczas diety onkologicznej warto sięgać po zdrowe przekąski, takie jak:
- Świeże owoce sezonowe
- Warzywne patyczki z hummusem
- Orzechy nerkowca lub migdały
Dieta onkologiczna może znacząco wpłynąć na jakość życia pacjentów oraz wspomóc terapię. Ważne jest regularne dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych oraz unikanie produktów, które mogą osłabiać siły obronne organizmu. Przykładowe menu przedstawione powyżej może stanowić inspirację do zbilansowanych i smacznych posiłków, które wspierają walkę z chorobą nowotworową.
