Dieta na Wysoki Cholesterol: Przepisy

Wysoki poziom cholesterolu we krwi jest jednym z kluczowych czynników ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

Aby obniżyć cholesterol i poprawić ogólny stan zdrowia, warto wprowadzić do swojej diety pewne zmiany. Poniżej przedstawiamy kilka przepisów, które mogą pomóc w zarządzaniu poziomem cholesterolu.

Śniadanie: Owsianka z Jagodami i Orzechami

Owsianka jest doskonałym wyborem na śniadanie dla osób z wysokim poziomem cholesterolu. Jest bogata w błonnik, który pomaga obniżać poziom cholesterolu LDL.

Składniki:

1 szklanka płatków owsianych
2 szklanki wody lub mleka roślinnego

1/2 szklanki świeżych lub mrożonych jagód

1 łyżka mielonych siemion lnianych
Garść orzechów włoskich
Miód lub syrop klonowy do smaku

Przygotowanie:

W garnku zagotuj wodę lub mleko roślinne.

Dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu przez około 5-7 minut, aż owsianka zgęstnieje.

Dodaj jagody, siemię lniane i orzechy włoskie.

Posłódź miodem lub syropem klonowym według uznania.

Lunch: Sałatka z Quinoa i Awokado

Quinoa to pseudozboże, które jest doskonałym źródłem białka roślinnego i błonnika. Awokado zawiera zdrowe tłuszcze jednonienasycone, które mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu LDL.

Składniki:

1 szklanka ugotowanej quinoa