ADHD, czyli zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi, jest jednym z najczęstszych zaburzeń neurobehawioralnych występujących u dzieci i dorosłych.
Choć terapia farmakologiczna odgrywa kluczową rolę w zarządzaniu ADHD, dieta również może mieć istotny wpływ na objawy tego zaburzenia.
Składniki diety dla osób z adhd
Badania sugerują, że niektóre składniki diety mogą pomóc w zmniejszeniu objawów ADHD i poprawie funkcji poznawczych. Oto kluczowe elementy:
Omega-3
Kwasy tłuszczowe omega-3, szczególnie DHA i EPA, odgrywają istotną rolę w rozwoju mózgu i funkcji poznawczych. Osoby z ADHD mogą mieć niższe poziomy tych kwasów, dlatego suplementacja nimi lub włączenie do diety ryb morskich (takich jak łosoś, makrela czy śledź) może być korzystne.
Białko
Białko jest niezbędne do produkcji neuroprzekaźników, które wpływają na regulację nastroju i funkcji poznawczych. Spożywanie białka wysokiej jakości, takiego jak drób, jaja, ryby i rośliny strączkowe, może pomóc w stabilizacji poziomu energii i poprawie koncentracji.
Warzywa i owoce
Dieta bogata w warzywa i owoce dostarcza niezbędne witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które wspierają funkcje mózgu. Szczególnie ważne są warzywa liściaste, brokuły, jagody i owoce cytrusowe.
Zdrowe tłuszcze
Zdrowe tłuszcze, takie jak oleje roślinne (np. oliwa z oliwek), orzechy i nasiona, wspierają zdrowie mózgu poprzez dostarczanie niezbędnych kwasów tłuszczowych i przeciwutleniaczy.
Znaczenie diety eliminacyjnej
Niektóre dzieci i dorośli z ADHD mogą być wrażliwi na pewne składniki diety, takie jak barwniki, konserwanty czy gluten. Przeprowadzenie diety eliminacyjnej pod nadzorem specjalisty może pomóc zidentyfikować potencjalne wyzwalacze objawów ADHD.
Zakazane produkty
Należy unikać wysoko przetworzonej żywności, bogatej w cukry prostowane, tłuszcze trans i sztuczne dodatki. Te składniki mogą negatywnie wpływać na poziom energii i koncentrację, co jest istotne dla osób z ADHD.
Dieta odgrywa istotną rolę w zarządzaniu ADHD poprzez dostarczanie niezbędnych składników odżywczych wspierających zdrowie mózgu i regulację funkcji poznawczych. Osoby z ADHD mogą skorzystać z konsultacji z dietetykiem lub specjalistą od zdrowia psychicznego, aby dostosować dietę do swoich indywidualnych potrzeb i preferencji.
Bibliografia
1. ADHD and Nutrition. National Resource Center on ADHD. [dostęp: 1 kwietnia 2023].
2. Pelsser LM, Frankena K, Toorman J, et al. Effects of a restricted elimination diet on the behaviour of children with attention-deficit hyperactivity disorder (INCA study): a randomised controlled trial. Lancet. 2011;377(9764):494-503.
Disclaimer
Artykuł ten nie zastępuje porady specjalisty. Zaleca się konsultację z lekarzem lub dietetykiem przed wprowadzeniem zmian w diecie, zwłaszcza u osób z ADHD lub innymi schorzeniami zdrowotnymi.