Dieta ketogeniczna, znana także jako dieta keto, zyskała popularność dzięki obietnicy szybkiej utraty wagi i poprawy zdrowia.
Jednakże, jak każdy plan dietetyczny, ma swoje wady i potencjalne ryzyka, które warto rozważyć przed jej rozpoczęciem.
Ograniczenie węglowodanów
Podstawową zasadą diety ketogenicznej jest drastyczne ograniczenie spożycia węglowodanów do około 20-50 gramów dziennie. To może prowadzić do niedoborów błonnika, co z kolei może mieć negatywny wpływ na układ pokarmowy.
Ryzyko niedoboru składników odżywczych
Dieta keto jest uboga w owoce, warzywa i produkty zbożowe, które są ważnym źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Może to prowadzić do niedoborów składników odżywczych, takich jak witaminy C, K, potasu i magnezu.
Wzrost poziomu cholesterolu
Zwiększone spożycie tłuszczów nasyconych i cholesterolu w diecie ketogenicznej może zwiększać poziom cholesterolu LDL (złego), co z kolei zwiększa ryzyko chorób serca i udarów.
Problemy z przemianą materii
U osób stosujących dietę ketogeniczną mogą wystąpić problemy z przemianą materii, szczególnie jeśli stosują ją długotrwale. Zmniejszone spożycie węglowodanów może wpłynąć na funkcjonowanie tarczycy i poziomy hormonów.
Możliwe skutki uboczne
Dieta keto może prowadzić do takich skutków ubocznych jak zmęczenie, zawroty głowy, nudności, a nawet tzw. ketoza alkoholowa, szczególnie u osób nadużywających alkoholu.
Ograniczenia w codziennym życiu
Stosowanie diety ketogenicznej może być trudne do utrzymania w dłuższej perspektywie, ponieważ wymaga ścisłej kontroli makroskładników i wykluczenia wielu powszechnie spożywanych produktów.
Dieta ketogeniczna może być skutecznym narzędziem do szybkiej utraty wagi i kontrolowania poziomu glukozy we krwi, ale wiąże się również z pewnymi ryzykami i potencjalnymi skutkami ubocznymi. Przed rozpoczęciem tego planu dietetycznego zaleca się konsultację z lekarzem lub dietetykiem, aby ocenić, czy jest on odpowiedni dla Twojego zdrowia i stylu życia.
