Dieta keto makro

Dieta ketogeniczna, znana także jako dieta keto, jest planem żywieniowym charakteryzującym się wysokim spożyciem tłuszczów, umiarkowanym białkiem i bardzo niskim poziomem węglowodanów.

Skupia się na indukowaniu stanu ketozy, w którym organizm wykorzystuje tłuszcze jako główne źródło energii, zamiast węglowodanów.

Podstawy diety keto

Dieta keto jest oparta na ściśle określonych proporcjach makroskładników:

  • Tłuszcze: Stanowią około 70-80% dziennego zapotrzebowania kalorycznego.
  • Białko: Stanowi około 20-25% dziennego zapotrzebowania kalorycznego.
  • Węglowodany: Ograniczone są do około 5-10% dziennego zapotrzebowania kalorycznego, co zazwyczaj przekłada się na 20-50 g węglowodanów dziennie.

Ketogeneza i korzyści zdrowotne

Głównym celem diety keto jest indukowanie procesu zw. ketogenezą. W wyniku tej, organizm przestawia metabolizm z przeważającej glikozydy do głównie tłuszczów