Co to jest dieta keto?
Dieta ketogeniczna, zwana również dietą keto, to plan żywieniowy o bardzo niskiej zawartości węglowodanów, umożliwiający organizmowi wejście w stan ketozy.
W tej diecie spożywa się dużo tłuszczów, umiarkowane ilości białka i minimalną ilość węglowodanów.
Jak działa dieta keto?
W diecie keto organizm przechodzi w stan ketozy, gdzie zamiast węglowodanów jako głównego źródła energii, zaczyna wykorzystywać tłuszcze. W wyniku rozkładu tłuszczów powstają ciała ketonowe, które stają się głównym źródłem energii dla mózgu i organizmu.
Ile kalorii potrzeba w diecie keto?
Ilość kalorii potrzebnych w diecie keto zależy od wielu czynników, takich jak wiek, płeć, wzrost, waga, poziom aktywności fizycznej i cele odchudzania. Jednak w diecie keto często zaleca się spożywanie około 70-75% kalorii w postaci tłuszczów, 20-25% kalorii w postaci białka i tylko 5-10% kalorii w postaci węglowodanów.
Jak obliczyć ilość kalorii w diecie keto?
Aby obliczyć ilość kalorii potrzebną w diecie keto, należy najpierw określić swoje zapotrzebowanie kaloryczne na podstawie wspomnianych czynników. Następnie, biorąc pod uwagę procentowy podział makroskładników (tłuszcze, białka, węglowodany) w diecie keto, można obliczyć odpowiednią ilość kalorii dla każdego z tych składników.
Przykładowe obliczenie ilości kalorii w diecie keto:
Załóżmy, że osoba ma zapotrzebowanie kaloryczne wynoszące 2000 kcal dziennie. W diecie keto 75% to tłuszcze, co oznacza, że spożywa ona 1500 kcal tłuszczu dziennie (2000 kcal x 0.75 = 1500 kcal). 20% to białko, więc spożywa ona 400 kcal białka dziennie (2000 kcal x 0.20 = 400 kcal). Pozostałe 5% to węglowodany, co daje 100 kcal dziennie na węglowodany (2000 kcal x 0.05 = 100 kcal).
Podsumowanie
Dieta keto jest planem żywieniowym o niskiej zawartości węglowodanów, który prowadzi organizm do stanu ketozy, gdzie spala on tłuszcze jako główne źródło energii. Ilość kalorii potrzebna w diecie keto zależy od indywidualnych czynników, ale można obliczyć ją, biorąc pod uwagę procentowy podział makroskładników w diecie. Pamiętaj jednak, że przed rozpoczęciem diety keto zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.
