Dieta karniwora to sposób żywienia, który opiera się głównie na produktach pochodzenia zwierzęcego.
W odróżnieniu od diet roślinnych czy wegańskich, dieta karniwora eliminuje produkty roślinne i skupia się wyłącznie na mięsie, rybach, jajach i produktach mlecznych. W tym artykule przedstawimy przykładowy jadłospis dla osób praktykujących dietę karniwora.
Przykładowy jadłospis
Śniadanie
Pierwszy posiłek dnia może być bogaty w białko i tłuszcze, aby zapewnić energię na cały dzień. Przykładowe śniadanie dla osoby stosującej dietę karniwora może składać się z:
3 jajka sadzone na maśle klarowanym
Kiełbasa z wysokiej jakości mięsa wieprzowego lub wołowego
Szklanka mleka pełnotłustego
Drugie śniadanie (przekąska)
Jeśli głód pojawi się między posiłkami, można sięgnąć po przekąskę bogatą w białko, taką jak:
Kawałki sera pleśniowego lub innego ulubionego sera
Kawałki wędzonego łososia lub innej ryby
Plasterki wędliny, na przykład szynka lub boczek
Obiad
Obiad w diecie karniwora powinien być pełen białka i zdrowych tłuszczów. Przykładowy obiad może zawierać:
Stek z rostbefu lub antrykotu
Sałatka z sałaty, pomidora i plasterków sera
Łosoś pieczony w folii aluminiowej z dodatkiem masła
Podwieczorek
Podwieczorek może być lekkim posiłkiem, który zaspokoi głód do kolacji. Przykładowy podwieczorek karniwora może zawierać:
Kawałki sera żółtego lub innego ulubionego sera
Kiełbasa lub kawałki wędzonego mięsa
Jajko ugotowane na twardo
Kolacja
Kolacja powinna być zrównoważona i sycąca. Przykładowa kolacja dla osoby praktykującej dietę karniwora może obejmować:
Kurczak pieczony w przyprawach z dodatkiem masła
Warzywa grillowane na patelni (opcjonalnie dla osób tolerujących niektóre warzywa)
Szklanka mleka pełnotłustego
Dieta karniwora, choć kontrowersyjna, zyskuje coraz większą popularność wśród niektórych osób. Przykładowy jadłospis przedstawiony powyżej pokazuje, że mimo eliminacji produktów roślinnych można zrównoważyć posiłki, dostarczając organizmowi odpowiednią ilość białka, tłuszczów i niektórych składników odżywczych. Ważne jest jednak, aby przed rozpoczęciem tego typu diety skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, aby upewnić się, że jest ona odpowiednia dla indywidualnych potrzeb zdrowotnych i żywieniowych.
