Wprowadzenie do diety karniwora
Dieta karniwora, znana również jako dieta mięsożerna, zdobywa coraz większą popularność wśród osób poszukujących alternatywnych metod odżywiania.
Opiera się ona na spożywaniu wyłącznie produktów pochodzenia zwierzęcego, eliminując wszystkie produkty roślinne. Zwolennicy tej diety twierdzą, że może ona przynieść wiele korzyści zdrowotnych, w tym utratę wagi, poprawę samopoczucia oraz złagodzenie objawów niektórych chorób autoimmunologicznych. Jednak jak każda dieta, również ta ma swoich przeciwników i kontrowersje.
Zasady diety karniwora
Podstawowa zasada diety karniwora jest prosta: spożywamy wyłącznie mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego. Obejmuje to różne rodzaje mięsa (wołowina, wieprzowina, drób, dziczyzna), ryby i owoce morza, jaja oraz produkty mleczne, chociaż niektóre wersje diety mogą wykluczać nabiał. W diecie tej nie ma miejsca na warzywa, owoce, zboża, orzechy, nasiona ani rośliny strączkowe.
Korzyści zdrowotne
Zwolennicy diety karniwora podkreślają liczne korzyści zdrowotne, jakie można osiągnąć, przestrzegając jej zasad:
Utrata wagi
Jednym z najczęściej wymienianych powodów, dla których ludzie decydują się na dietę karniwora, jest chęć schudnięcia. Wysoka zawartość białka oraz tłuszczów w diecie mięsożernej może przyczynić się do uczucia sytości, co z kolei prowadzi do mniejszej ilości spożywanych kalorii.