Dieta kapuściana to popularny plan żywieniowy, który ma na celu szybką utratę wagi poprzez spożywanie głównie zupy z kapusty oraz innych niskokalorycznych warzyw i owoców.
Jest to dieta krótkoterminowa, która może być stosowana przez maksymalnie 7 dni. Poniżej przedstawiamy przepis na tygodniowy jadłospis w ramach diety kapuścianej.
Dzień 1: zupa kapuściana
Na początek gotujemy zupę kapuścianą z kapusty, pomidorów, cebuli, papryki, selera, marchewki i przypraw. Zupa ta będzie podstawą naszego jadłospisu przez cały tydzień.
Dzień 2: owoce i warzywa
W drugim dniu spożywamy wyłącznie owoce i warzywa, włączając w to świeże soki owocowe i warzywne.
Dzień 3: owoce, warzywa i zupa
Trzeciego dnia kontynuujemy spożywanie owoców i warzyw, ale dodajemy do diety zupę kapuścianą.
Dzień 4: banany i mleko
Czwarty dzień to dzień bananów i mleka. Możemy spożywać do 8 bananów i pić 3 szklanki mleka.
Dzień 5: wołowina i pomidory
Piąty dzień to spożywanie wołowiny i pomidorów. Możemy zjeść do 600g gotowanej wołowiny i 6 średnich pomidorów.
Dzień 6: wołowina i warzywa
Szósty dzień to ponownie wołowina, ale tym razem możemy ją spożywać wraz z warzywami, z wyłączeniem ziemniaków.
Dzień 7: ryż, warzywa i soki
Ostatni dzień diety kapuścianej to spożywanie brązowego ryżu, warzyw i świeżo wyciskanych soków owocowych i warzywnych.
Dieta kapuściana może być skuteczną metodą na szybką utratę wagi, jednak należy pamiętać, że jest to dieta krótkoterminowa i nie powinna być stosowana przez dłuższy czas. Zaleca się również skonsultowanie z lekarzem przed rozpoczęciem diety, szczególnie jeśli ma się jakiekolwiek problemy zdrowotne. Pamiętajmy również o nawodnieniu organizmu i dostarczaniu odpowiedniej ilości składników odżywczych nawet podczas stosowania diety kapuścianej.