Wprowadzenie do diety insulinowej
Dieta insulinowa to plan żywieniowy stworzony z myślą o osobach zmagających się z insulinoopornością oraz cukrzycą typu 2.
Celem diety jest regulacja poziomu cukru we krwi poprzez spożywanie posiłków o niskim indeksie glikemicznym. Dzięki temu organizm lepiej radzi sobie z wytwarzaniem insuliny, co przyczynia się do poprawy zdrowia i samopoczucia.
Zasady diety insulinowej
Dieta insulinowa opiera się na kilku kluczowych zasadach:
Niski indeks glikemiczny (IG) – Wybieranie produktów o niskim IG pomaga uniknąć gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi.
Regularne posiłki – Spożywanie 4-5 posiłków dziennie w regularnych odstępach czasowych stabilizuje poziom glukozy.
Ograniczenie cukrów prostych – Unikanie cukrów prostych, które szybko podnoszą poziom cukru we krwi.
Białko i zdrowe tłuszcze – Włączanie do diety białka i zdrowych tłuszczów, które pomagają w kontrolowaniu apetytu i utrzymaniu stabilnego poziomu energii.
Przykładowy jadłospis diety insulinowej
Oto przykładowy jadłospis na jeden dzień diety insulinowej:
