Dieta Diamondów, znana również jako Dieta Naturalnego Rytmu, zdobyła popularność dzięki książce “Fit for Life” autorstwa Harvey’a i Marilyn Diamond.
Opublikowana po raz pierwszy w 1985 roku, promuje podejście do odżywiania oparte na naturalnych rytmach biologicznych ciała. Celem diety jest poprawa zdrowia, utrata wagi i zwiększenie energii, poprzez spożywanie odpowiednich pokarmów o właściwych porach dnia.
Zasady diety
Dieta Diamondów opiera się na kilku kluczowych zasadach, które mają na celu zoptymalizowanie procesów trawienia i metabolizmu:
Spożywanie owoców na czczo: Rano, zanim zaczniesz jeść inne posiłki, powinieneś spożywać tylko owoce. Według Diamondów, owoce są najłatwiej przyswajalnym pożywieniem i pomagają oczyścić organizm.
Unikanie mieszania białek i węglowodanów: W jednym posiłku nie powinno się łączyć białek (np. mięso, ryby) z węglowodanami (np. chleb, makaron). Każda z tych grup pokarmów wymaga innego środowiska trawiennego, co może prowadzić do problemów z trawieniem, jeśli są spożywane razem.
Spożywanie posiłków w odpowiednich porach: Dieta Diamondów kładzie nacisk na jedzenie zgodnie z rytmem ciała. Rano, do godziny 12, zaleca się spożywanie jedynie owoców. Od południa do 20:00 to czas na główne posiłki, podczas których należy stosować zasadę niełączenia białek z węglowodanami. Po 20:00 zaleca się unikanie jedzenia, aby dać organizmowi czas na odpoczynek i regenerację.
Zalety diety
Dieta Diamondów ma wiele potencjalnych korzyści dla zdrowia. Przede wszystkim może pomóc w utracie wagi poprzez eliminację przetworzonej żywności i zwiększenie spożycia świeżych owoców i warzyw. Ponadto, unikanie mieszania białek i węglowodanów może poprawić trawienie i zapobiec dolegliwościom żołądkowym.
Kolejną zaletą jest zwiększenie energii. Spożywanie owoców rano dostarcza organizmowi łatwo przyswajalnych cukrów prostych, które mogą szybko zamienić się w energię. Unikanie jedzenia w późnych godzinach wieczornych pozwala organizmowi skupić się na regeneracji i odnowie komórek, co może przyczynić się do lepszego samopoczucia i zdrowia ogólnego.
Krytyka i kontrowersje
Mimo że dieta Diamondów zdobyła dużą popularność, ma także swoich krytyków. Wielu dietetyków i ekspertów ds. żywienia podchodzi sceptycznie do niektórych jej założeń. Przede wszystkim, brak naukowych dowodów na konieczność unikania mieszania białek z węglowodanami budzi wątpliwości. W rzeczywistości, wiele zdrowych i zrównoważonych diet łączy te makroskładniki, bez negatywnego wpływu na trawienie.
Krytycy zwracają również uwagę na fakt, że dieta może być trudna do utrzymania na dłuższą metę. Restrykcje dotyczące kombinacji pokarmów oraz ścisłe godziny posiłków mogą być uciążliwe dla wielu osób, co może prowadzić do szybkiego porzucenia diety.
Dieta Diamondów to podejście do odżywiania oparte na naturalnych rytmach biologicznych ciała, promujące spożywanie świeżych, nieprzetworzonych produktów. Choć ma swoje zalety, takie jak potencjalna utrata wagi i poprawa trawienia, warto pamiętać o jej kontrowersjach i krytycznych opiniach. Jak w przypadku każdej diety, przed rozpoczęciem jej stosowania warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, aby upewnić się, że jest odpowiednia dla Twojego stylu życia i potrzeb zdrowotnych.
Czy do tej pory ta konwersacja jest pomocna?
