Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) jest jednym z najbardziej zalecanych planów żywieniowych, szczególnie dla osób z nadciśnieniem tętniczym.
Opracowana w celu obniżenia ciśnienia krwi poprzez zmiany w diecie, dieta DASH staje się coraz bardziej popularna ze względu na jej korzyści dla zdrowia. Jednym z kluczowych elementów tej diety jest zrównoważony jadłospis, który zapewnia odpowiednie składniki odżywcze. Poniżej przedstawiono przykładowy jadłospis zgodny z zasadami diety DASH.
Śniadanie
- Jajecznica z warzywami (papryka, szpinak, pomidory) podana z pełnoziarnistą bułeczką
- Owoce: gruszka lub jabłko
- Herbata zielona lub kawa bez dodatku cukru
Drugie Śniadanie (przekąska)
- Niektóre opcje mogą obejmować:
- Jogurt naturalny z dodatkiem orzechów
- Owoce jagodowe (np. maliny, truskawki)
- Marchewka pokrojona w słupki z hummusem
Obiad
- Sałatka z grillowanym kurczakiem, mieszanką sałat, pomidorami, ogórkiem i dressingiem na bazie oliwy z oliwek i soku z cytryny
- Pęczak jako dodatek
- Woda mineralna lub herbata ziołowa
Podwieczorek
- Awokado z pieczywem pełnoziarnistym i plasterkami pomidora
- Napój: woda z cytryną
Kolacja
- Placki z ciecierzycy z jogurtem naturalnym i mieszanką sałat
- Warzywna zupa minestrone
- Owoce: gruszka lub arbuz
Dieta DASH to nie tylko sposób na kontrolę nad ciśnieniem krwi, ale także zdrowy sposób odżywiania się. Zaprezentowany powyżej przykładowy jadłospis dostarcza różnorodnych składników odżywczych, które są zalecane w diecie DASH. Pamiętaj, żeby dostosować go do swoich indywidualnych preferencji smakowych i potrzeb kalorycznych, ale zachowując ogólną zasadę zbilansowanego żywienia. Zawsze warto konsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed wprowadzeniem drastycznych zmian w diecie, zwłaszcza jeśli masz jakiekolwiek istniejące schorzenia medyczne.
Czy do tej pory ta konwersacja jest pomocna?