Fodmap dieta: przepisy dla osób z wrażliwością pokarmową

Dieta FODMAP to podejście żywieniowe, które może być szczególnie korzystne dla osób z wrażliwością pokarmową, taką jak zespół jelita drażliwego (IBS) lub nietolerancja pokarmowa. Skrót FODMAP oznacza fermentowalne oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole – czyli grupę węglowodanów, która może prowadzić…