Dieta sirtuinowa: klucz do zdrowia i długowieczności

Dieta sirtuinowa, oparta na aktywacji sirtuin (białek odpowiedzialnych za regulację wielu procesów komórkowych), zdobywa coraz większą popularność w świecie zdrowego odżywiania. Ta dieta opiera się na spożywaniu pokarmów bogatych w substancje aktywujące sirtuiny, co przypisuje się korzystnym efektom zdrowotnym, w…