Dieta wegetariańska a niedobory – jak unikać braków składników odżywczych?

Dieta wegetariańska, charakteryzująca się wyłączeniem mięsa, jest popularnym wyborem ze względów zdrowotnych, etycznych i środowiskowych. Jednakże, aby zapewnić pełnowartościową dietę, niezbędne jest świadome planowanie posiłków i uwzględnienie potencjalnych niedoborów składników odżywczych. Źródła białka Jednym z głównych wyzwań dla wegetarian jest…










